日本から来た方がLAでSushiを食べると「(あれ?)」となる。口を揃えて指摘されるのがシャリの出来具合。そしてシャリが日本のそれと比較すると明らかに甘いとか。アメリカ人向けのアレンジなのでしょう。お寿司ではなくSushiということで!
@The IZAKA-YA by KATSUYA West Hollywood